Bắt đầu từ năm 1996, khi Bob và Cherie Berton mua 70 mẫu Anh đất canh tác tại Eden Valley, Nam Úc – khu vực trồng nho và sản xuất rượu vang hàng đầu của Úc. Vườn nho này nằm tại High Eden, khu vực cao nhất của Barossa với độ cao khoảng 500m so với mực nước biển. Đến năm 2005, họ đã đầu tư vào một nhà máy sản xuất tại Yenda, New South Wales và bắt đầu sản xuất những mẻ rượu đầu tiên tại đó với niên vụ 2006.

Những năm sau đó, Berton Vineyards đã phát triển nhanh chóng và mạnh mẽ, trở thành 1 trong 20 nhà cung cấp rượu vang lớn nhất Úc (năm 2018) và là top 12 thương hiệu bán chạy nhất trên thị trường.

Từ vườn nho đầu tiên tại Eden Valley, Berton Vineyards hiện nay có mốt quan hệ hợp tác gần gũi với nhiều vườn nho quan trọng. Các dòng Reserve, Metal của thương hiệu được sản xuất từ nho của các vùng Coonawarra, Tasmania, Swan Valley, King Valley và Yarra Valley – những khu vực hàng đầu của rượu vang Úc.

Hiện nay, Berton Vineyards sở hữu một danh mục sản phẩm đa dạng bao gồm cả những chai vang thượng hang đến những chai vai phổ thông với mức giá cạnh tranh. Berton Vineyards cũng sản xuất rượu vang từ nhiều giống nho khác nhau từ những nhống nho truyền thống hay cả những giống nho mới mẻ đầy sáng tạo.